2011年6月23日
2011年6月14日
2011年6月9日
えぐいー
ナケ(ぜんまい)とエマ(唐辛子)とアスパラを料理!
ぜんまいを茹でて醤油と酢で食べました。
渋みが抜けなくてえぐかった。
もったいないから食べたけど少し胸焼けした・・・。
重層か炭か米のとぎ汁で煮たらいいんだね。
奥に見えるのはお気に入りのオレンジジュースです。
大きな缶に入ってます。
我が家には缶切が無いのでマイナスドライバーを当てて上から瓶で叩きます。
このオレンジジュースは甘いだけじゃなくて少し苦くて酸っぱいから好き。
野菜は早く傷んでしまうけど量があるのでこの前
友達とオクラとアスパラを交換しました。
彼女は青年海外協力隊員じゃないですがブータンで
ピアノの先生をしています。
私と同じ歳だけど、彼女はアメリカの大学に行って北欧でワーホリして
ブータンに来たって。
明るくて英語ペラペラ!
・・・・ちょっと劣等感。
2011年6月7日
2011年6月6日
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